涼し気なお菓子

涼し気なお菓子

暑くなってきたのでお菓子のラインナップが夏らしい爽やかなものに変わっています🍊

 

●パイナップルケーキ

バターアーモンド生地にキビ砂糖で煮詰めたパイナップルを加えたケーキです

添えたヨーグルトクリームとよく合います

 

●レモンケーキ

オイルベースのレモンケーキにカルダモン風味のアイス、レモンとローズマリーのマーマレードを添えてます

 

●チーズケーキ

プリンのようなバスクチーズケーキに甘夏のマーマレードを添えています

 

●レアチーズケーキ

ゼラチンを加えないことで溶けるような触感のチーズケーキになっています

レモンカードとローズマリーのマーマレードをお好みでつけてお召し上がりください

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