旬

旬の赤しそを使い、自家製のシロップを仕込みました。
赤紫蘇を煮出し、レモンとはちみつ、カルダモンなどをくわえ爽やかさとやさしい甘さのある味わいに。
強めの炭酸で割ってご提供します。赤紫蘇ならではの鮮やかな色合いが夏にうれしいさっぱりとした一杯です。

 

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